现在的随着社会在不断的发展，我们生活的水平也是在不断的进行提高的，特别是我们的饮食行业，饭店是在不断的进行崛起的，有的地方会有美食一条街等的地方，民以食为天，所以餐饮业正在变得越来越重要了。

　　很多的餐饮的地方的有污水排放是很严重的，很多的不法分子吧他们加工成地沟油，再次的流向市场上，所以，现在对地沟油是非常的严格的，国家规定餐饮行业必须安装油水分离器的，吧他们加工出来的废弃的油脂用在工业中，是不可以用于食品加工的，油水分离器主要的就是把油和水进行分离的，达到排放的标准之后在进行排放，这样对环境的?；ひ彩呛苤匾?。

　　油水分离器可以是消费者对食品的放心，现在很多的餐饮企业都是干燥而油水分离器的，他们的效果是很好的。