油水分离器在日常日子中被广泛的使用，尤其是在餐饮这职业，那么接下来我们来说说关于油水分离器在使用过程中都有哪些事项需要注意。

　　首先，对油水分离器在打开前要做好查看作业。对油水分离器在排放废物之前，应该得到相关人员的同意方可进行操作，别的，在作业前，要好好的查看下分离器的相关设备，看看各方面是否正运转。尤其是要对进出水的系统进行细心的查看，避免在作业时废水会流出，那样会带来许多麻烦。

　　其次，油水分离器在作业时还需留意一些问题。当作业时，要随时留意上面的压力表等设备上的显现，它能够很好地帮助你分辨出机器在运转过程中的状况是否正常，从而确保运转过程中一切顺利，而且还能对机器有个很好的维护。

　　最终，当油水分离器在运转结束后，应该及时的对机器内的废物进行整理而且对整个机器进行一次清洁。