餐饮业产生的废油，可以利用来加工生产生物柴油，但是，能否申请开一家这样的加工厂?也许，答案是否，下面是麻先生在杭州的一段这样遭遇.

　　杭州的餐馆总是很热闹的，所以这些餐馆产生的废油问题是巨大的，这些废油如果这些含油废水不经过油水分离器处理，直接 随着刷锅水排到下水道，不但容易让下水道堵塞，同时也造成了巨大的浪费。

　　麻先生老家有家从事废油回收的再生能源公司，通过免费为餐馆安装油水分离器从餐馆回收废油，稍稍加工后卖给正规的生物柴油公司。麻先生从中看到了商机，并希望作为浙江总代理将该公司的废油回收项目引入杭州。既解决杭州餐饮业的废油问题，自己又能开创自己的事业。

　　麻先生口所说的餐饮油水分离器，是一个75厘米长、36厘米宽的方形储油槽，需要被安装在厨房灶台下，也可以安放在厨房其它空置的地方?！捌涫岛芗虻?，就是因为油和水的比重不一样。厨师炒完菜后，要用清水洗一下锅，或是洗碗水，其实里面是有很多油的。洗锅水顺着水管进入油水分离器，静置一段时间后油水自动分离，水通过出水口排到下水道，而油就通过排水口流到储油桶里面?！?/p>

　　由于油水分离器为免费安装，将集中起来的油卖给收购方还可以赚一点小钱，因此一般餐馆都愿意做这门生意，“这是门薄利多销的生意，每家饭店2斤的量看似小，但如果全市有100家餐馆安装了油水分离器，我就能收100公斤，1000家餐馆，我就能收1000公斤?！甭橄壬硎?，这些被收购回来的废油，只要进行简单的加工，就能卖给正规的生物柴油制造厂家，1000公斤的油可以卖4000元，“我调查过，杭州有两三千家餐馆可以安装这样的油水分离器。也就是说，每天可以回收杭州2000-3000公斤废油?！?/p>

　　然而，当麻先生想在杭州办到废油加工厂里，却遇到了阻碍，他此前向杭州市工商局提出办理工商营业执照，却被告知杭州从来没有办过废油回收厂的执照，“他们让我去杭州市贸易局办前置，贸易局说他们这儿不包含这一项，无法办理。我又回工商局问，工商局的人说杭州没有这样的先例。

　　餐饮业产生的废油，可以利用来加工生产生物柴油，但是，能否申请开一家这样的加工厂?也许，答案是否，下面是麻先生在杭州的一段这样遭遇.

　　杭州的餐馆总是很热闹的，所以这些餐馆产生的废油问题是巨大的，这些废油随着刷锅水排到下水道，不但容易让下水道堵塞，同时也造成了巨大的浪费。

　　麻先生老家有家从事废油回收的再生能源公司，通过免费为餐馆安装油水分离器从餐馆回收废油，稍稍加工后卖给正规的生物柴油公司。麻先生从中看到了商机，并希望作为浙江总代理将该公司的废油回收项目引入杭州。既解决杭州餐饮业的废油问题，自己又能开创自己的事业。

　　麻先生口所说的餐饮油水分离器，是一个75厘米长、36厘米宽的方形储油槽，需要被安装在厨房灶台下，也可以安放在厨房其它空置的地方?！捌涫岛芗虻?，就是因为油和水的比重不一样。厨师炒完菜后，要用清水洗一下锅，或是洗碗水，其实里面是有很多油的。洗锅水顺着水管进入油水分离器，静置一段时间后油水自动分离，水通过出水口排到下水道，而油就通过排水口流到储油桶里面?！?/p>

　　由于油水分离器为免费安装，将集中起来的油卖给收购方还可以赚一点小钱，因此一般餐馆都愿意做这门生意，“这是门薄利多销的生意，每家饭店2斤的量看似小，但如果全市有100家餐馆安装了油水分离器，我就能收100公斤，1000家餐馆，我就能收1000公斤?！甭橄壬硎?，这些被收购回来的废油，只要进行简单的加工，就能卖给正规的生物柴油制造厂家，1000公斤的油可以卖4000元，“我调查过，杭州有两三千家餐馆可以安装这样的油水分离器。也就是说，每天可以回收杭州2000-3000公斤废油?！?/p>

　　然而，当麻先生想在杭州办到废油加工厂里，却遇到了阻碍，他此前向杭州市工商局提出办理工商营业执照，却被告知杭州从来没有办过废油回收厂的执照，“他们让我去杭州市贸易局办前置，贸易局说他们这儿不包含这一项，无法办理。我又回工商局问，工商局的人说杭州没有这样的先例。